Практическая заметка
Меню начинается с гостей.
Не существует универсального расчёта на любую свадьбу. Сначала разберите длительность, ритм вечера, особенности гостей и только потом подтверждайте состав с исполнителями.Короткий ориентир
С чего начать сейчас.
- 01Соберите информацию об ограничениях гостей.
- 02Разделите еду на части по таймингу дня.
- 03Подтвердите актуальный состав и условия отдельно.
Дальше — только актуальные данные